探索四國著名茶點・Hatada栗子塔的美味奧秘
探索四國著名茶點・Hatada栗子塔的美味奧秘
「Taruto(塔)」是一種將柚子風味的紅豆沙餡用長崎蛋糕(Castella)麵糊捲起來的日式蛋糕卷。說到愛媛的甜點,這款經典點心總是第一個浮現在腦海中。其中,加入栗子、口感豐富的「Hatada 栗子塔(ハタダ栗タルト)」與口味純粹的「一六塔(一六タルト)」最廣為人知。這次,我們將前往四國地區唯一可以體驗手捲栗子塔的「Hatada 剛出爐點心館(ハタダできたてお菓子館)」。在館內的「Hatada 栗子塔道場(ハタダ栗タルト道場)」,我們將一探這款著名和菓子濃郁美味的秘密。沿著松山平原河畔騎行的平坦路線,非常適合作為旅途中輕鬆體驗的活動。這是一趟連自行車初學者也能盡情享受的美食騎行之旅。
此處所列資訊截至2025年12月為止。
本路線特有的美食



起點
在松山市中心、大街道沿線的「ANA松山皇冠假日酒店」內的運動自行車店「杉山輪業」租借電動輔助自行車(E-bike),開始您的騎行之旅。租借的車型為「Panasonic EZ」,費用為5小時2,200日圓,當日歸還4,400日圓。這款車的輪徑較小,方便上下車,而且輪胎較寬,即使是自行車新手也能安心騎乘。營業時間為11:00〜20:00(週末及國定假日為〜19:00),每週三公休。從便利的繁華市區出發,展開一趟美食騎行之旅吧!
【營業時間】11:00〜20:00(週末及國定假日〜19:00)
【公休日】週三
地址:愛媛縣松山市一番町3丁目2-1 購物中心AVA 1F在 Google Map 上查看



5.0km處
從路面電車交錯的繁華市區向南騎行約1公里,就會抵達綠意盎然的「石手川」。河岸邊有著廣闊的綠地,非常適合自行車騎行。不過,由於河岸邊也有許多人在散步,騎行時請注意安全。沿著平坦的河畔向西南方前進約4公里,就會來到設有自行車道的「重信川」匯流處。周邊地區被規劃為「松山中央公園」,以令人印象深刻的木造建築「愛媛縣武道館」為地標。
地址:愛媛縣松山市市坪西町周邊在 Google Map 上查看



8.0km處
開始沿著重信川騎行不久後,讓我們在麵包店「Pain Maison(パンメゾン)」稍作停留。事實上,發源於這家店的「鹽麵包(塩パン)」在全國掀起了一股熱潮,這裡也作為「元祖鹽麵包」的名店而廣為人知。鹽麵包每個95日圓,外層和底部酥脆,內部口感Q彈,是每天能賣出3,000個以上的超人氣商品。營業時間為早上6:30到18:00,為了品嚐店內陸續出爐的招牌麵包,來自全國各地的粉絲紛紛慕名而來。
【營業時間】6:30~18:00
【公休日】週二
地址:愛媛縣伊予郡松前町中川原406-1在 Google Map 上查看



8.5km處
位於 Pain Maison 正南方的「Hyokotan池公園」,是一座適合午餐野餐的親水公園。這是一個以重信川的伏流水湧出形成的池塘為中心所規劃、深受當地人喜愛的「休憩空間」。池塘裡聚集了合鴨等許多水鳥,同時也積極引進水生植物,讓您可以在欣賞四季不同景色的同時稍作休息。
地址:愛媛縣伊予郡松前町中川原腹地周邊在 Google Map 上查看



20.0km處
說到「加入栗子的塔」,就不得不提 Hatada 的「御栗塔」。這家店鋪附設工廠,您可以隨時參觀招牌商品「御栗塔」與「Hatada 栗子塔」一條一條手工捲起的生產線。此外,還有銅鑼燒、年輪蛋糕、蛋糕捲等,備有多種講究剛出爐的日式與西式生菓子及烘焙糕點,特產陣容也十分豐富,非常適合尋找伴手禮。在店內還可以挑戰「栗子塔手捲體驗」(預約制)。營業時間為9:00〜19:00,全年無休。
【營業時間】9:00〜19:00
地址:愛媛縣東溫市牛渕1008-1在 Google Map 上查看



20.0km處
想體驗當糕點師傅的感覺嗎!?在「Hatada 剛出爐點心館」內的 Hatada 栗子塔道場,挑戰栗子塔的手捲體驗。體驗時間約20分鐘,參加者可以親自完成一條栗子塔。在烤得濕潤的長崎蛋糕麵糊上塗上特製的栗子紅豆沙餡,一邊學習手捲的訣竅,一邊將其捲起。完成的栗子塔還可以在咖啡廳試吃。體驗費用為每人1,200日圓(包含工廠參觀)。以預約為優先,但在工廠開工日也接受當天報名參加。
【營業時間】9:00〜19:00
地址:愛媛縣東溫市牛渕1008-1 Hatada 剛出爐點心館內在 Google Map 上查看



39.0km處
從「Hatada 剛出爐點心館」前往終點,沿著重信川原路折返。行程的最後,前往松山城聳立的「城山公園」。本丸位於松山市中心、海拔132公尺的城山(勝山)山頂,包含山麓的二之丸(二之丸史蹟庭園)和三之丸(堀之內)在內,是四國最大的城郭。這座美麗的城市公園也入選了「日本櫻花名所100選」,為您的騎行之旅畫下完美的句點。
地址:愛媛縣松山市堀之內周邊在 Google Map 上查看
開始
杉山輪業
自行開車
從松山自動車道(高速公路)的松山IC(交流道)經國道33號約25分鐘。店鋪所在的ANA松山皇冠假日酒店,其地下2樓的飯店停車場可容納77輛車(限高2.3公尺)。
搭乘大眾運輸工具
最近的車站為JR予讚線的「JR松山站」。搭乘市內電車約12分鐘(於大街道電車站下車),搭乘公車約18分鐘(於大街道公車站下車)。
搭乘渡輪
松山觀光港每日有20個班次的渡輪及16個班次的噴射船(高速船)往返於松山~吳市~廣島之間。從松山觀光港搭乘利木津巴士約40分鐘(於大街道公車站下車)。
杉山輪業